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Schulte+Sohn Fleischwaren GmbH & Co. KG

Bio Irish Beef Rumpsteak

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Beschreibung

Irisches Bio Rumpsteak Irisches Bio Beef Rumpsteak ist ein echter Allrounder: kräftig im Geschmack, saftig im Kern und zertifiziert nach europäischen Bio-Standards. Das Rumpsteak stammt aus dem hinteren Rückenbereich des irischen Rindes – ein Stück, das durch natürliche Bewegung etwas straffer, dafür aber deutlich aromatischer wird als viele magerere Cuts. Durch die artgerechte Haltung auf irischen Weiden entwickelt das Fleisch ein klares, leicht mineralisch-nussiges Rindfleischaroma, das sich besonders gut mit Grill- und Röstaromen verbindet. Gerade als Rumpsteak punktet irish Bio Beef mit seiner Kombination aus Biss und Saftigkeit: Das Steak bleibt formstabil, entwickelt beim Braten oder Grillen eine schöne Kruste und bleibt innen zartrosa. Es eignet sich ideal für klassische Steak-Abende mit Kartoffeln, Gemüse oder als Basis für ein herzhaftes „Asado-Erlebnis“ am Holzkohlegrill. Wer ein Steak mit klarem Rindfleischgeschmack, wenig Fett und hoher Herkunftstransparenz sucht, wird hier genau das Richtige finden. Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung. Expertise von Fleischsommelier Timo Schwarz Mit irischen Bio Beef Rumpsteaks bekommt man Rindfleisch, das auf dem Teller überzeugt und im Hintergrund mit Bio-Transparenz punktet. Ein Allrounder-Cut für den Alltag mit Premium-Anspruch. [TAB:Details]  Lieferumfang  Verpackung  Haltbarkeit 1x ca. 250g Irisches Bio Beef Rumpsteak Vakuum mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet [/TAB] [TAB:Herkunft]  Geboren in:  Gemästet in:  Geschlachtet in:  Zerlegt in: Irland Irland Irland Irland / Deutschland [/TAB]