American Filetsteak

Beschreibung

American Beef Filetsteak American Beef Filetsteak ist Steakgenuss direkt aus dem Mutterland des Steaks – zart, saftig und mit diesem typisch vollmundigen US‑Beef‑Aroma. Das Filet liegt gut geschützt im Inneren des Rückens und wird kaum belastet, weshalb die Muskelfasern extrem fein und butterweich bleiben. In Kombination mit der gleichmäßigen Marmorierung, für die amerikanisches Rindfleisch bekannt ist, entsteht ein Stück Fleisch, das schon beim Anbraten nach Steakhaus duftet und auf der Zunge fast zerfällt. Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung. Expertise von Fleischsommelier Yannick Meurer Auf dem Grill, in der Pfanne oder low & slow im Ofen – dieses Filetsteak verzeiht viel und dank des intramuskulären Fetts bleibt es selbst bei hoher Hitze saftig und aromatisch. Ideal, wenn du bei Gästen Eindruck machen willst oder dir selbst ein entspanntes Fine‑Dining‑Steak zuhause gönnen möchtest. Gourmetfleisch.de liefert dir ausgewähltes American Beef Filetsteak aus kontrollierten US‑Betrieben, schonend gereift und sauber pariert – so kannst du dich voll auf die Zubereitung konzentrieren. Tipp: Damit das Fleisch garantiert gelingt, lohnt sich vorher ein Blick in unsere Kerntemperatur-Tabelle - mit den passenden Temperaturen für jede Fleischsorte und jeden Gargrad. [TAB:Details]  Lieferumfang  Verpackung  Haltbarkeit 1x ca. 190 - 240g American Beef Filetsteak Vakuum mind. 90 Tage (-18°C) ungeöffnet [/TAB] [TAB:Herkunft]  Geboren in:  Gemästet in:  Geschlachtet in:  Zerlegt in: USA USA USA USA / Deutschland [/TAB]